E111 »
« E107
Fiche mise à jour le 06/02/2010

Additif E110 - Jaune orangé S

Sunset yellow FCF

Jaune orangé S

Jaune soleil FCF

Le E110 (Jaune orangé S) est autorisé en france
Famille: Colorant alimentaire (Orange)
Utilisé en tant que: Colorant(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
Origine du E110 :
Produit de synthèse
  • MusulmanCet additif est halal
  • VégétarienCet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
  • JuifCet additif est casher
Description de l'additif E110 (Jaune orangé S) :
Sel disodique de l'acide hydroxy-2 (sulfo-4 phénylazo)-1 naphtalènesulfonique-6.
Risques :
[2] Risque d'allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux salicylates (aspirine, baies, fruits).
[2] En association avec les benzoates (E210-E215), le Jaune orangé S serait impliqué dans un grand pourcentage de cas du syndrome d'hyperactivité chez les enfants.
[4] Suspecté d'effets cancérigènes
Formule chimique du E110 (Jaune orangé S) :
C16H10N2Na2O7S2
C16H10N2Ca2O7S2
C16H10N2K2O7S2
Molécule :
Lancer la vue 3D
Java requis.
Cette ilustration n'est présente qu'à titre informatif et peut ne pas être rigoureusement exacte.
Sources :
.1 [AR021097] P90-91
.3 [AR021097] P5-7
.4 [AR021097] P90-91
.4 Wikipedia
.6 [AR021097] P90-91

On parle de cet additif sur le blog

Remarques des internautes sur le E110 (Jaune orangé S) !

Free Gentleman

je voulais savoir si le E110 s'appele aussi jaune soleil, et merci d'avance

Labrivert

Comment se fait-il que cet additif existe encore, alors qu'il est très dangereux pour les enfants, surtout qu'il est présent dans de nombreuses confiseries ?

Inconnu

non seulement il est présent dans une multitude de produits pour les enfants (confiseries/glaces/gâteaux/viennoiseries industrielles/fromages/charcuteries!!...) mais en plus on le trouve dans une quantité incroyable de médicaments notamment pédiatriques!! quand on sait que ce colorant est interdit en pologne!! je ne comprends pas que l'on ne légifère pas un peu plus sur ces produits hautement toxiques

Inconnu

oui je confirme le jaune soleil est bien du e110 il porte plusieurs noms tels que jaune orangé s ou jaune orangé sunset ou jaune sunset ou jaune soleil ou e110 bref de quoi y perdre son latin sur les étiquettes de composition des produits: notre fille y est allergique et quelquefois il y a de quoi devenir fou.sachez cependant que depuis l'année dernière il existe enfin un testeur mis en place dans les services d'allergologie hospitaliers uniquement (car très coûteux le testeur!!)

Psykodelik

26/08/2007 à  16:27

Utilisé dans :

Pâtisserie fraîche ou sèche, entremets, desserts instantanés, pâtes de fruits, bonbons, sirop, ...

Glace (Exquise de Gervais), Pâtisserie (Flan - Sélecta)
Médicaments (Géluprane - Paracétamol)

Cet additif peut avoir des effets secondaires chez les personnes sensibles à l'aspirine, pourtant on le retrouve dans un substitut d'aspirine (Géluprane) recommandé aux personnes qui ne supportent pas... l'aspirine ! Le fabricant était-il vraiment obligé de colorer la gélule en jaune ???

Inconnu

12/03/2008 à  15:44

MERCI ,vous m'aidez beaucoup !!!!! Mais peut- on en trouver à part ce que vous m'avez dit!!!!

Inconnu

14/03/2008 à  01:31

On le retrouve dans un complément alimentaire (minceur) sans préavis spécifique concernant la sensibilité éventuelle à l'aspirine.
CEs SALOPARDS, et le terme est faible (GERLINEA) se permettent de mettre 20 lignes de bla bla inutile sur la boîte et pas UNE seule ligne sur ce risque somme toute TRES IMPORTANT.
Plus un seul produit acheté chez GERLINEA, entre les allergogènes et les sels toxiques d'aluminium, on peut toujours maigrir....AU CIMETIERE !!!!!
GERLINEA.....lisez bien les mentions sur leur boîte !!!!!! On paye le neurotoxique au prix d'or.

Pisokely

28/03/2008 à  09:10

mais c'est vrai, pourquoi on l'utilise encore? et dire que les enfants mangent des jalebis sans savoir que c dangereux (jalebi: confiserie indienne)

Bibi Fok

18/04/2008 à  10:13

Toujours le même refrain... Tout est toxique, Rien n'est toxique! tout dépend de la dose (la base m^me de la toxicologie!) Si certain pays l'interdisent, c'est uniquement des descision politiques! Ce colorant (comme pour les autres!) est sain dans les doses d'emplois autorisées mais devant les polémiques que soulève cette substance, les politiques préfèrent sortir le parapluie et le retirer du marché. Concernant l'allergie possible ok mais pas plus dangereux que l'aspirine (au passage si l'aspirine devait être évaluée aujourd'hui avec les procédures de sécurité actuelles elle serait rejeté!(car effet sur animaux) qu'on arrête de dire qu'on laisse faire n'importe quoi!!!le système n'a jamis été aussi sure!il n'est pas encore parfait certe...). Concernant l'hyper exitabilité des enfant 1 seule étude non recevable car totalement non rigoureuse... Enfin cancérogénicité non recevable pour l'homme...

Inconnu

31/05/2008 à  09:52

Je découvre que ce colorant est présent dans un médicament contre la constipation : spagulax ; je ne comprends pas l'utilité d'ajouter cette merde à un médicament qui est censé nous guérir de certains maux; c'est scandaleux; je vais être obligée de le jeter à la poubelle et d'en acheter un autre, sans colorant cette fois-ci !!!

Webmaster

31/05/2008 à  09:58

Les colorant dans les médicament, c'est pas pour vous guérir, c'est pour éviter d'ingérer accidentellement un médicament qui pourrait vous tuer.

Caroriedi

10/09/2008 à  10:15

ce colorant se trouve dans les petits gervais aux fruits et dans le maxilase sirop (pour enfants!!)

Cath

17/12/2008 à  15:03

je remercie ma collègue Valé
car si elle ne m'avait pas demandé ce que je buvais (là doudou dis donc) ?!
"ca a une couleur bizarre.. presque fluo.."
je n'aurais pas regardé avec quoi c'était coloré
et donc je ne serais pas arrivé ici en cherchant c'est quoi l'E110

j'ajoute donc la vitamine C effervescente à la liste :-)

Yann Belbeoch

01/04/2009 à  14:22

E110, je suis en train - il me semble- d'en faire les frais: ce matin j'ai constaté que je faisais une allergie, qui gratte par endroits, à cause de l'Acétylcystéine qui m'a été vendu comme "générique" à la place de Mucomyst. Dans Mucomyst que je prenai couramment il n'y a pas de E110.
Comment soigner, à part arrêter d'en prendre, et, dans combien de temps ce sera fini ? j'en prenai un par jour, le matin

Inconnu

12/05/2009 à  16:18

Bonjour, je prend Apranax, 750 mg 1 par jour et c'était pour informer qu'il contient aussi le fameux jaune orangé S .
Mon medecin me l'as prescrit pour un tromatisme au coude..
C'est completement debile de nous faire avaler toute sortes de conneries !

Mathieu, 18 ans, P.O

Inconnu

24/05/2009 à  04:21

je fais de l'urticaire et ca correspond a la prise de l'acetylcysteine
je dois consulter un allergoloque et verifie si c'est bien la cause

Bob

20/10/2009 à  12:57

Trouvé E110 dans un médicament... vert. C'est pas une blague.

Rozenbaum Marc

27/11/2009 à  10:59

A l'évidence, ce colorant est aussi utilisé là où il est parfaitement inutile, comme par exemple Débritat (enfants et nourrissons), un sirop à reconstituer avec système doseur, alors qu'il n'y a aucun risque de confusion avec un autre produit. On se moque de nous !

D'autre part, l'exemple de l'aspirine rappelé plus haut, toxique sur des animaux mais pas sur l'homme, montre une fois de plus l'absurdité de l'expérimentation animale. Chaque espèce peut réagir de façon complètement différente à un produit, donc on ne peut savoir les effets d'un produit sur l'homme qu'en le testant sur l'homme.

Bob

17/05/2010 à  15:30

Connu aussi sous le nom "CI 15985"

Landa Come

02/06/2010 à  13:58

@ Bob : êtes vous sur qu'il n'y avait pas un autre colorant avec celui ci? Du bleu et du jaune vous donnera la couleur verte.

@ Bibi Fok : étude non recevable car non rigoureuse dites-vous? Cela ne doit plus être le cas car à partir de juillet 2010 la mention "peut avoir des effets indésirables sur l'activité et sur l'attention chez les jeunes enfants" est obligatoire sur l'étiquetage pour certains colorants (dont le E110). A vous lire le système n'as jamais été aussi sur. L'état n'aurait donc certainement pas suivi une seule étude bâclée.

Cette mention concerne les colorants suivants : E102 E104 E110 E122 E124 E129 (je pense que ce genre d'infos peuvent être intégrées dans les fiches de ces colorants)


Côme

M Billerot

10/07/2010 à  18:59

J'ai pris une fois, sur prescription médicale, du spagulax. Quelques heures après j'avais plein de petits boutons rouges sur le visage. J'ai pris ausitôt 1/2 atarax pour combattre toute allergie. Le médecin à qui j'en ai parlé m'a certifié qu'il n'y avait pas de rapport. Pourtant, toujours méfiante, et après renseignements, j'ai acheté et pris du spagulax "sans sucre" car il n'a pas non plus de E 110. Résultat : aucune réaction, tout se passe bien. Bon courage à tous.
chardon
E-Mail:   
Mes remarques:   
(Le commentaire s'affichera après validation par le webmaster)

Voir aussi

Plus d'infos

Partagez sur Facebook