Additif E111 - Orange CGN
Fiche mise à jour le 07/02/2010
Orange CGN
Alpha-naphthol orange
Le E111 (Orange CGN) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
Famille: Colorant alimentaire (Orange)
Utilisé en tant que: Colorant(Additif alimentaire qui ajoute de la
couleur à une denrée alimentaire ou
rétablit sa couleur naturelle ).
Origine du E111 : Origine inconnue
Description de l'additif E111 (Orange CGN) : Colorant de synthèse.
Risques : ![[5] [5]](imgs/bord.gif)
Dangereux.
Formule chimique du E111 (Orange CGN) :
C16H10N2Na2O7S2
Molécule : 
(Wikipedia)
Sources :
.3 Wikipedia
Remarques des internautes sur le E111 (Orange CGN) !