En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour afficher des publicités ciblées et réaliser des statistiques.
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies

Additif E1440 - Amidon Hydroxypropylé

  • Amidon Hydroxypropylé Amidon hydroxypropylique
  • Loi
    Le E1440 (Amidon Hydroxypropylé) est autorisé en france
  • Famille
    Épaississants
  • Utilisé en tant que
    stabilisant ?(Additif alimentaire qui permet de maintenir une dispersion uniforme de deux ou plusieurs composantes dans un aliment ), épaississant ?(Additif alimentaire qui augmente la viscosité d’un aliment ), liant ?(Additif alimentaire qui augmente la viscosité d’un aliment ), émulsifiant ?(Additif alimentaire qui permet d’obtenir ou de maintenir un mélange uniforme à partir de deux ou plusieurs phases immiscibles contenues dans un aliment.).
  • Origine du E1440
    Origine inconnue
  • Regimes spéciaux
    • Cet additif est halal
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
    • Cet additif est casher
  • Risques
     Allergie  , Pour les intolérants au gluten, vérifier qu'il ne s'agit pas d'amidon de blé.
  • Description
    Additif Amidon Hydroxypropylé
    Amidon estérifié avec de l'oxyde de propylène.
  • Sources :
    .3 [AR021097] P39

Remarques des internautes sur le E1440 (Amidon Hydroxypropylé) !

Ajouter un commentaire

Créer mon compte
Rapide et Gratuit

  • L'adresse mail ne me sert que pour vous contacter personnellement.
  • Vous pouvez supprimer votre compte quand vous voulez en 1 clic.

Me connecter