Famille: Acidifiants (Noir)

Utilisé en tant que: Colorant(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).

Origine du E153 :
Issu de végétaux

• MusulmanCet additif est halal
  
• VégétarienCet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
  
• JuifCet additif est casher
  

Description de l'additif E153 (Charbon végétal) :
À hautes doses, c'est un efficace médicament aux propriétés adsorbantes, très utile en toxicologie et, à moindres doses, pour soigner de nombreux troubles digestifs. Autorisé logo AB en tant qu'auxiliaire technologique (mais apparemment pas comme colorant)

Risques :
Sans danger

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