Additif E161j - Astaxanthin

E162 »
Fiche mise à jour le 14/01/2010

Astaxanthin

Le E161j (Astaxanthin) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille: Colorant alimentaire (Rose)
Utilisé en tant que: Colorant(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
Origine du E161j :
Origine inconnue
Régimes spéciaux :
  • MusulmanCet additif est halal
  • VégétarienCet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
  • JuifCet additif est casher
Description de l'additif E161j (Astaxanthin) :
Caroténoide utilisé pour nourrir les saumons (et leur donner une belle couleur)
Risques :
[0] Sans danger

Remarques des internautes sur le E161j (Astaxanthin) !

 

09/02/1985 à  00:00

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