En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour afficher des publicités ciblées et réaliser des statistiques.
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies

Additif E227 - Sulfite acide de calcium

  • Sulfite acide de calcium Bisulfite de calcium
  • Loi
    Le E227 (Sulfite acide de calcium) est autorisé en france sous conditions.
    Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
    Il peut aussi etre limité à certains aliments
  • Famille
    Conservateurs
  • Utilisé en tant que
    conservateur ?(Additif alimentaire qui prolonge la durée de conservation des aliments en les protégeant contre les altérations dues aux micro-organismes ), antioxydant ?(Additif alimentaire qui prolonge la durée de conservation des aliments en les protégeant contre les altérations dues à l'action de l'oxygène.).
  • Origine du E227
    Produit de synthèse
  • Regimes spéciaux
    • Cet additif est halal
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
    • Cet additif est casher
  • Risques
     Allergie  , Risque d'allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux sulfites.
  • Description
    Additif Sulfite acide de calcium
    Sulfite hydrogéné combiné à ce métal.
    Très fréquents dans les fruits secs (ex. : abricots secs, autorisés jusqu'à 2000 mg/kg), pomme de terre déshydratées, moutardes et yaourts aux fruits.
  • Sources :
    .3 [AR021097] P53

Remarques des internautes sur le E227 (Sulfite acide de calcium) !

Fredopaulo
Pourquoi utilise t'on cet additif 227 comme conservateur du vin ou plus grave dans des alicaments soi-disant pour augmenter la santé tels que le krill,le gingko biloba, Urasan Forte, I Q Fit Forte (pour le cerveau): ce serait la cause d'une allergie douloureuse. Pouvez-vous me faire connaître vos conclusions ,,, Merci d'avance Freddo Paulo

Ajouter un commentaire

Créer mon compte
Rapide et Gratuit

  • L'adresse mail ne me sert que pour vous contacter personnellement.
  • Vous pouvez supprimer votre compte quand vous voulez en 1 clic.

Me connecter