Additif E243 - Arginate d'éthyle laurique

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Fiche mise à jour le 24/01/2010

Arginate d'éthyle laurique

Je ne sais pas encore si le E243 (Arginate d'éthyle laurique) est interdit en france
Famille: Conservateurs
Utilisé en tant que: Conservateur(Additif alimentaire qui prolonge la durée de conservation des aliments en les protégeant contre les altérations dues aux micro-organismes ).
Origine du E243 :
Origine inconnue
Régimes spéciaux :
Description de l'additif E243 (Arginate d'éthyle laurique) :
C'est un anti-bactérien synthétique.
Risques :
[2] Diminution du nombre de globules blancs chez la souris à partir de 47 milligrammes par kilo de poids corporel.
Sources :
.1 CAC/GL 36-1989

Remarques des internautes sur le E243 (Arginate d'éthyle laurique) !

 

09/02/1985 à  00:00

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