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Additif E280 - Acide propionique

  • Acide propionique
  • Loi
    Le E280 (Acide propionique) est autorisé en france sous conditions.
    Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
    Il peut aussi etre limité à certains aliments
  • Famille
    Conservateurs
  • Utilisé en tant que
    conservateur ?(Additif alimentaire qui prolonge la durée de conservation des aliments en les protégeant contre les altérations dues aux micro-organismes ).
  • Origine du E280
    Produit de synthèse
  • Regimes spéciaux
    • Cet additif est halal
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
    • Cet additif est casher
  • Risques
     Divers  , Pourrait provoquer des migraines
  • Description
    Additif Acide propionique
    Cet additif de synthèse se présente sous la forme d'un liquide incolore, corrosif et à l'odeur désagréable.

    Des bactéries à la surface de la peau humaine (dans les glandes sudoripares) sont des productrices d'acide propionique.
  • Sources :
    .3 [AR021097] P60

Remarques des internautes sur le E280 (Acide propionique) !

Prophageteur
Veuillez consulter et divulguer les résultats d'études sur l'acide proprionique présentés dans ARTE DOC du 13/06/2012, (l'énigme de l'autisme: la piste bactérienne) plus particulièrement dans son rôle sur le développement de l'autisme chez l'enfant. Les effets de cet additif E 280 qui passe rapidement du système digestif au cerveau, en y provoquant de graves altérations, ne peuvent plus être ignorés. La production de cet acide proprionique par certaines bactéries hostiles est déjà trop néfaste; il est inutile et gravissime d'en rajouter avec du E 280 !
Domi
il faut faire très attention au E 280: une émission est passée il y a quelques temps à la tv qui montrerait la corrélation entre le E 280 et certaines formes régressives d'autisme, évidemment pour des personnes plus fragiles ! ce constat a été fait au Canada par des professeurs très sérieux. Cela ne vous empêche évidemment pas de rechercher sur internet ce qui en est dit à ce propos.

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