Additif E307 - Alpha tocophérol

« E306
Fiche mise à jour le 01/02/2010

Alpha tocophérol

Tocophérols

Le E307 (Alpha tocophérol ) est autorisé en france
Famille: Anti-oxydants
Utilisé en tant que: Antioxydant(Additif alimentaire qui prolonge la durée de conservation des aliments en les protégeant contre les altérations dues à l'action de l'oxygène.).
Origine du E307 :
Origine inconnue
Régimes spéciaux :
  • MusulmanCet additif est halal
  • VégétarienCet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
  • JuifCet additif est casher
Description de l'additif E307 (Alpha tocophérol ) :
L'α-tocophérol est ma forme de vitamine E qui est préférentiellemnt absorbée et accumulée par les humain.
Risques :
[0] Sans danger
Sources :
.3 [AR021097] P34-39

Remarques des internautes sur le E307 (Alpha tocophérol ) !

Xavier Ciribilli

Bonjour,

Je travaille dans l'agroalimentaire et je peux vous certifier qu'en France la vitamine E n'est pas interdite. On la retrouve d'ailleurs dans de nombreux ingrédients avec un rôle technologique de conservateur.
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