Additif E364i - Succinate monosodique

« E364
Fiche mise à jour le 15/01/2010

Succinate monosodique

Je ne sais pas encore si le E364i (Succinate monosodique) est interdit en france
Famille: Acidifiants
Utilisé en tant que: Régulateur de l'acidité(Additif alimentaire qui contrôle l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire ), Exaltateur d'arôme(Additif alimentaire qui exalte le goût et/ou l’odeur naturels d’une denrée alimentaire ).
Origine du E364i :
Origine inconnue
Régimes spéciaux :
Description de l'additif E364i (Succinate monosodique) :
Sel de sodium de l'acide succinique (E363).
Risques :
[0] Sans danger
Sources :
.1 CAC/GL 36-1989

Remarques des internautes sur le E364i (Succinate monosodique) !

 

09/02/1985 à  00:00

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