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Additif E367 - Fumarate de calcium

  • Fumarate de calcium
  • Loi
    Je ne sais pas encore si le E367 (Fumarate de calcium) est interdit en france
  • Famille
    Acidifiants
  • Utilisé en tant que
    régulateur de l'acidité ?(Additif alimentaire qui contrôle l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire ).
  • Origine du E367
    Origine inconnue
  • Regimes spéciaux
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
  • Risques
  • Description
    Additif Fumarate de calcium
    Sel de calcium de l'acide fumarique (E297).
  • Sources :
    .1 CAC/GL 36-1989

Remarques des internautes sur le E367 (Fumarate de calcium) !

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