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Fiche mise à jour le 16/01/2010

Additif E426 - Hémicellulose de soja

Hémicellulose de soja

Le E426 (Hémicellulose de soja) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille: Emulsifiant
Utilisé en tant que: Émulsifiant(Additif alimentaire qui permet d’obtenir ou de maintenir un mélange uniforme à partir de deux ou plusieurs phases immiscibles contenues dans un aliment.), Épaississant(Additif alimentaire qui augmente la viscosité d’un aliment ), Stabilisant(Additif alimentaire qui permet de maintenir une dispersion uniforme de deux ou plusieurs composantes dans un aliment ), Antiagglomérant(Additif alimentaire qui réduit la tendance que peuvent avoir les composantes d’une denrée alimentaire à adhérer les unes aux autres ).
Origine du E426 :
  • Je ne connais pas encore son origine.
Régimes spéciaux:
  • MusulmanCet additif est halal
  • VégétarienCet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
  • JuifCet additif est casher
Description de l'additif E426 (Hémicellulose de soja) :
Pas encore de description
Sources :
.3 [AR021107] P

Remarques des internautes sur le E426 (Hémicellulose de soja) !

 

09/02/1985 à  00:00

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