Additif E514 - Sulfate de sodium
- Sulfate de sodium Sulfate acide de sodium
- LoiLe E514 (Sulfate de sodium) est autorisé en france
- FamilleAcidifiants
- Utilisé en tant querégulateur de l'acidité ?(Additif alimentaire qui contrôle l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire ).
- Origine du E514Origine inconnue
- Regimes spéciaux
- RisquesDivers , Peut entrainer des diarrhées.
- DescriptionAdditif Sulfate de sodium
Sel de l'acide sulfurique combiné avec ce métal. - Sources :
.3 [AR021097] P34-39
- Additifs de même familleAcidifiants
E330
Acide citrique - Additifs de même familleAcidifiants
E500
Carbonates de sodium - Additifs de même familleAcidifiants
E331
Citrates de sodium - Additifs de même familleAcidifiants
E500ii
Bicarbonate de sodium