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Tous les additifs casherAdditif E627 - Guanylate de Sodium
Guanylate disodique
Guanylate de Sodium
Le E627 (Guanylate de Sodium) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille: Exhausteurs
Utilisé en tant que: Exaltateur d'arôme(Additif alimentaire qui exalte le goût
et/ou l’odeur naturels d’une denrée
alimentaire ).
Utilisé dans: Flageolets Vert Extra Fins Bonduelle.
Liste non exaustive d'exemple d'utilisations. Les marques citées appartiennent à leurs propriétaires respectifs.
Liste non exaustive d'exemple d'utilisations. Les marques citées appartiennent à leurs propriétaires respectifs.
Origine du E627 :
Origine inconnue
Régimes spéciaux :
- MusulmanCet additif est douteux (parfois halal, parfois pas)
- VégétarienCet additif n'est pas végétarien
- JuifCet additif est douteux (parfois casher, parfois pas)
Description de l'additif E627 (Guanylate de Sodium) :
Sel de sodium de l'acide guanylique (E626).
Risques :
![[2]](imgs/jaune.gif "[2]")
Peux causer des réactions allergiques cutanées.
Peux causer des réactions allergiques cutanées.Sources :
.3 [AR021097] P69
.3 [AR021097] P69
Remarques des internautes sur le E627 (Guanylate de Sodium) !
Voir aussi
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