Additif E632 - Inosinate dipotassique

E633 »
« E631
Fiche mise à jour le 17/01/2010

Inosinate dipotassique

Inosinate de potassium

Le E632 (Inosinate dipotassique) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille: Exhausteurs
Utilisé en tant que: Exaltateur d'arôme(Additif alimentaire qui exalte le goût et/ou l’odeur naturels d’une denrée alimentaire ).
Origine du E632 :
Origine inconnue
Régimes spéciaux :
  • MusulmanCet additif est douteux (parfois halal, parfois pas)
    • Halal si extrait de sardines séchées, Haram si extrait de viandes.
  • VégétarienCet additif n'est pas végétarien
  • JuifCet additif est casher
Description de l'additif E632 (Inosinate dipotassique) :
Sel de potassium de l'acide inosinique (E630).
Risques :
[0] Sans danger à priori.
Sources :
.3 [AR021097] P69

Remarques des internautes sur le E632 (Inosinate dipotassique) !

 

09/02/1985 à  00:00

Pas encore de réactions.
E-Mail:   
Pseudo:   
Mes remarques:   
(Le commentaire s'affichera après validation par le webmaster)