Additif E650 - Acétate de zinc

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Fiche mise à jour le 23/01/2010

Acétate de zinc

Le E650 (Acétate de zinc) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille: Exhausteurs
Utilisé en tant que: Exaltateur d'arôme(Additif alimentaire qui exalte le goût et/ou l’odeur naturels d’une denrée alimentaire ).
Origine du E650 :
Origine inconnue
Régimes spéciaux :
  • MusulmanCet additif est halal
  • VégétarienCet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
  • JuifCet additif est casher
Description de l'additif E650 (Acétate de zinc) :
Résultat de la réaction entre l'acide acétique (E260) et le carbonate de zinc.
Sources :
.3 [AR310701]

Remarques des internautes sur le E650 (Acétate de zinc) !

 

09/02/1985 à  00:00

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