Comment est fabriqué la saccharine de sodium, avec quels produits de base ?
les formules chimiques ne me disent rien concrètement;
je suis nulle dans ce domaine!merci de la réponse

D'après ce que j'ai vu dans l'émission "On vous dit pourquoi" qui est passée aujourd'hui sur la 2 (une rediffusion, j'avais déjà vu ca ya qq années), le E954 ou Sacharine peut être cancérigène si ingéré à fortes doses. Cela se trouve de moins en moins dans les produits (remplacé par de l'aspartame), mais prudence, car il subsiste encore dans certaines confiseries.

Les textes officiels ne parlent pas de sa fabrication et je n'ai rien trouvé sur internet, je suis désolé.

J'ai aussi vu l'émission "On vous dit pourquoi". Mais comme je le dit plus haut, ce sont des rumeurs. Je n'ai encore jamais vu un article scientifique démontrant sa toxicité.

Mais bien sûr, comme tout les additifs, il est conseillé d'en ingérer le moins possible !

En ce qui me concerne, je n'ai aucune idée sur la toxicité à long terme mais je suis devenue intolérante. Après avoir constaté des nausées et des céphalées après la prise de certaines médications, j'ai noté les substances actives et j'ai cherché la ou les substances communes éventuelles qui pourraient être responsables de ce symptôme. J'ai trouvé la saccharine. Connaissez-vous d'autres personnes dans mon cas ?