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Additif E963 - Tagatose
- Tagatose
- LoiLe E963 (Tagatose) est autorisé en france
- FamilleÉdulcorants
- Utilisé en tant queédulcorant ?(Additif alimentaire (autre qu’un sucre mono- ou disaccharide), qui confère un goût sucré à l’aliment ).
- Origine du E963
Issu du lait - Regimes spéciaux
Information non disponible
Cet additif n'est pas végétarien
Cet additif n'est pas végétalien
Information non disponible
- Risques
- DescriptionAdditif Tagatose
C'est un monosaccharide naturellement présent dans les produits laitiers.
Il apporte moins de calories que le sucre mais son pouvoir sucrant est inférieur.
Il est produit à partir de lactose lui même produit à partir de lait. - Sources :
.1 CAC/GL 36-1989
- Additifs de même familleÉdulcorants
E420
Sorbitol - Additifs de même familleÉdulcorants
E951
Aspartame - Additifs de même familleÉdulcorants
E950
Acésulfate de potassium - Additifs de même familleÉdulcorants
E955
Sucralose
Remarques des internautes sur le E963 (Tagatose) !
Alertogluten
bonjour,
Nous sommes trés surpris car nous revendeurs entre autres de produits distribués par Naturgie, et notamment nous vendons du TAGATOSE dans le produit Tagatesse-
Tag&Diet, edulcorant à tres faible index glycemique, produit par les Nutrilab en belgique,
nous ne pensons donc pas que cet edulcorant soit interdit en france, si tel était le cas Naturgie serait en infraction!
Le seul effet indiqué sur l'emballage par le fabricant:
"une consomation excessive peut avoir un effet laxatif."
Toute information complémentaire sur ce sujet serait la bien venue.
Bien à vous.
Serge Migliorini
Webmaster
Il est tout a fait possible que cet additifs soit autorisée en france, c'est juste que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise, mais il y en a tellement que j'ai pu en louper. Je le chercherais.
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