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Additifs ayant une fonction d'agent moussant
| Numéro | Nom | Fonction principale |
|---|---|---|
| E415 | Gomme xanthane | epaississants |
| E465 | Ethylméthylcellulose | epaississants |
| E942 | Protoxyde d'azote | divers |
| E999 | Extrait de quillaia | emulsifiants |
| E999i | Extrait de quillaia de type 1 | emulsifiants |
| E999ii | Extrait de quillaia de type 2 | emulsifiants |
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