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Conservateurs végétalien ou non.

 
Sans danger
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dangereux
À quoi ça sert ?
Les conservateurs, comme leur nom l'indique, permettent de conserver les aliments.
Il y a plusieurs causes à la dégradation des aliments. Ce sont des anti microbiens, qui limitent la multiplication des microbes et champignons.

Légende
Les additifs marqués Oui ne sont pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
Les additifs marqués Parfois sont douteux (parfois végétaliens, parfois pas)
Les additifs marqués Non ne sont jamais végétaliens
Les additifs marqués Ne sais pas je ne sais pas encore
NomFamille
OuiE200
 
Acide sorbiqueConservateurs
OuiE201
 
Sorbate de sodiumConservateurs
OuiE202
 
Sorbate de potassiumConservateurs
OuiE203
 
Sorbate de calciumConservateurs
OuiE210
 
Acide benzoïqueConservateurs
OuiE211
 
Benzoate de sodiumConservateurs
OuiE213
 
Benzoate de calciumConservateurs
OuiE214
 
ÉthylparabèneConservateurs
OuiE215
 
Éthylparabène sodiqueConservateurs
OuiE218
 
MethylparabèneConservateurs
OuiE219
 
Methylparabène sodiqueConservateurs
OuiE220
 
Dioxyde de soufreConservateurs
OuiE221
 
Sulfite de sodiumConservateurs
OuiE223
 
Disulfite de sodiumConservateurs
OuiE224
 
Disulfite de potassiumConservateurs
OuiE226
 
Sulfite de calciumConservateurs
OuiE227
 
Sulfite acide de calciumConservateurs
OuiE228
 
Sulfite acide de potassiumConservateurs
OuiE230
 
DiphényleConservateurs
OuiE239
 
Hexaméthyline tétramineConservateurs
OuiE242
 
Dicarbonate de diméthyleConservateurs
OuiE249
 
Nitrite de potassiumConservateurs
OuiE250
 
Nitrite de sodiumConservateurs
OuiE251
 
Salpêtre du ChiliConservateurs
OuiE252
 
Nitrate de potassiumConservateurs
OuiE260
 
Acide acétiqueConservateurs
OuiE261
 
Diacétate de potassiumConservateurs
OuiE261i
 
Acétate de potassiumConservateurs
OuiE261ii
 
Diacétate de potassiumConservateurs
OuiE262
 
Diacétate de sodium hydrogèneConservateurs
OuiE262i
 
Acétate de sodiumConservateurs
OuiE262ii
 
Diacétate de sodiumConservateurs
OuiE263
 
Acétate de calciumConservateurs
OuiE280
 
Acide propioniqueConservateurs
OuiE281
 
Propionate de sodiumConservateurs
OuiE282
 
Propionate de calciumConservateurs
OuiE283
 
Propionate de potassiumConservateurs
OuiE284
 
Acide boriqueConservateurs
OuiE285
 
BoraxConservateurs
OuiE290
 
Dioxyde de carboneConservateurs
OuiE319
 
BHQTConservateurs
ParfoisE234
 
NisineConservateurs
ParfoisE235
 
PimaricineConservateurs
NonE1105
 
LysozymeConservateurs
Ne sais pasE209
 
Para-Hydroxybenzoate d'hépthyleConservateurs
Ne sais pasE212
 
Benzoate de potassiumConservateurs
Ne sais pasE216
 
PropylparabèneConservateurs
Ne sais pasE217
 
Propylparabène sodiqueConservateurs
Ne sais pasE225
 
Sulfite de potassiumConservateurs
Ne sais pasE231
 
OrthophénylphénolConservateurs
Ne sais pasE232
 
Orthophénylphénate de sodiumConservateurs
Ne sais pasE233
 
ThiabendazoleConservateurs
Ne sais pasE236
 
Acide formiqueConservateurs
Ne sais pasE237
 
Formiate de sodiumConservateurs
Ne sais pasE238
 
Formiate de calciumConservateurs
Ne sais pasE240
 
FormaldéhydeConservateurs
Ne sais pasE241
 
Gomme gaïacConservateurs
Ne sais pasE243
 
Arginate d'éthyle lauriqueConservateurs
Ne sais pasE265
 
Acide déhydracétiqueConservateurs
Ne sais pasE266
 
Déhydroacétate de sodiumConservateurs
Ne sais pasE344
 
Citrate de lécithineConservateurs
Ne sais pasE391
 
Acide phytiqueConservateurs
62 conservateurs dans cette catégorie.