En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour afficher des publicités ciblées et réaliser des statistiques.
Pour en savoir plus et paramétrer les cookies

Révélateurs (Exhausteur) de goût végétarien ou non.

 
Sans danger
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dangereux
À quoi ça sert ?
Un exhausteur de goût est un additif qui ne modifie pas le goût du produit mais qui augmente l'intensité de sa perception.

Légende
Les additifs marqués Oui ne sont pas fait à partir d'animaux
Les additifs marqués Parfois sont douteux (parfois végétariens, parfois pas)
Les additifs marqués Non ne sont jamais végétariens
Les additifs marqués Ne sais pas je ne sais pas encore
NomFamille
OuiE620
 
Acide glutamiqueExhausteurs
OuiE621
 
Glutamate monosodiqueExhausteurs
OuiE622
 
Glutamate monopotassiqueExhausteurs
OuiE623
 
Diglutamate de calciumExhausteurs
OuiE624
 
Glutamate d'ammoniumExhausteurs
OuiE625
 
Diglutamate de magnésiumExhausteurs
OuiE650
 
Acétate de zincExhausteurs
NonE626
 
Acide guanyliqueExhausteurs
NonE627
 
Guanylate de SodiumExhausteurs
NonE628
 
Guanylate de PotassiumExhausteurs
NonE629
 
Guanylate de CalciumExhausteurs
NonE630
 
Acide inosiniqueExhausteurs
NonE631
 
Inosinate disodiqueExhausteurs
NonE632
 
Inosinate dipotassiqueExhausteurs
NonE633
 
Inosinate de calciumExhausteurs
NonE634
 
Ribonucléotides calciquesExhausteurs
NonE635
 
Ribonucléotide NaExhausteurs
NonE640
 
GlycineExhausteurs
Ne sais pasE636
 
MaltolExhausteurs
Ne sais pasE637
 
IsomaltolExhausteurs
Ne sais pasE638
 
Aspartame de sodiumExhausteurs
Ne sais pasE639
 
AlanineExhausteurs
Ne sais pasE641
 
L-LeucineExhausteurs
Ne sais pasE642
 
Hydrochlorure de lysineExhausteurs
Ne sais pasE1101ii
 
PapaïneExhausteurs
Ne sais pasE1104
 
LipasesExhausteurs
26 exhausteurs dans cette catégorie.