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Additif E488 - Mono- et di-glycérides éthoxyles

  • Mono- et di-glycérides éthoxyles
  • Loi
    Je ne sais pas encore si le E488 (Mono- et di-glycérides éthoxyles) est interdit en france
  • Famille
    Émulsifiants
  • Utilisé en tant que
    émulsifiant ?(Additif alimentaire qui permet d’obtenir ou de maintenir un mélange uniforme à partir de deux ou plusieurs phases immiscibles contenues dans un aliment.).
  • Origine du E488
    Origine inconnue
  • Regimes spéciaux
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
  • Risques
  • Description
    Additif Mono- et di-glycérides éthoxyles
  • Sources :
    .1 CAC/GL 36-1989

Remarques des internautes sur le E488 (Mono- et di-glycérides éthoxyles) !

Azrah
Utilisé dans l'alimentation des animaux,ce produit est dérivé au choix d'huile de coprah ou de palme transformée par la fusion (non assimilable par le corps comme la plupart des graisses hydrogénées)mais plus fréquemment fusionné sur une base de saindoux.

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