Additif E172i - Oxyde de fer, noir
- Oxyde de fer, noir
- LoiLe E172i (Oxyde de fer, noir) est autorisé en france
- FamilleColorants Noir
- Utilisé en tant quecolorant ?(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
- Origine du E172iIssu de minéraux
- Regimes spéciaux
- Risques
- DescriptionAdditif Oxyde de fer, noir
Corps résultant de la combinaison d'un atome d'oxygène avec ce métal.
Autorisé seulement en surface - MoléculeFeO · Fe2O3
- Sources :
.3 [AR021097] P5-7
- Additifs similairesColorants Diverses
E172
Oxydes de fer - Additifs similairesColorants Rouge
E172ii
Oxyde de fer, rouge - Additifs similairesColorants Jaune
E172iii
Oxyde de fer, jaune - Additifs de même familleColorants Noir
E153
Charbon végétal
Remarques des internautes sur le E172i (Oxyde de fer, noir) !
Trohisti
De même que pour le E171 I, cet additif se classe aussi parmi les cancérogènes potentiels, selon les scientifiques américains qui l'ont carrément fait interdire dans l'alimentation.
Attention donc, il est de préférence à éviter.