Additif E175 - Or

Or Gold
Loi
Le E175 (Or) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille
Colorants Or
Utilisé en tant que
colorant ?(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
Origine du E175
Origine inconnue
Regimes spéciaux
- Cet additif est halal
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
- Cet additif est casher
Risques
Description
Additif Or
Métal utilisé principalement pour colorer les boyaux de certaines charcuteries.Autorisé seulement en surface
Sources :
.3 [AR021097] P15

Remarques des internautes sur le E175 (Or) !