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Additif E1001 - Sels et esters de choline

  • Sels et esters de choline
  • Loi
    Je ne sais pas encore si le E1001 (Sels et esters de choline) est interdit en france
  • Famille
    Émulsifiants
  • Utilisé en tant que
    émulsifiant ?(Additif alimentaire qui permet d’obtenir ou de maintenir un mélange uniforme à partir de deux ou plusieurs phases immiscibles contenues dans un aliment.).
  • Origine du E1001
  • Regimes spéciaux
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
  • Risques
  • Description
    Additif Sels et esters de choline
  • Sources :
    .1 CAC/GL 36-1989

Remarques des internautes sur le E1001 (Sels et esters de choline) !

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