Additif E161j - Astaxanthin
- Astaxanthin
- LoiLe E161j (Astaxanthin) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments - FamilleColorants Rose
- Utilisé en tant quecolorant ?(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
- Origine du E161jOrigine inconnue
- Regimes spéciaux
- Risques
- DescriptionAdditif Astaxanthin
Caroténoide utilisé pour nourrir les saumons (et leur donner une belle couleur)
- Additifs similairesColorants Jaune
E161
Xanthophylle - Additifs similairesColorants Jaune
E161bii
Extraits de tagetes - Additifs similairesColorants Orange
E161g
Canthaxanthine - Additifs similairesColorants Jaune
E161c
Cryptoxanthine