Additif E155 - Brun chocolat HT

« E154
Fiche mise à jour le 06/02/2010

Chocolate Brown HT

C.I. 20285

Brun HT

Brun chocolat HT

Brown HT

Food Brown 3

Le E155 (Brun chocolat HT) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
Famille: Colorant alimentaire (Brun)
Utilisé en tant que: Colorant(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
Origine du E155 :
Produit de synthèse
Régimes spéciaux :
Description de l'additif E155 (Brun chocolat HT) :
Pas encore interdit en Europe, mais interdit en France et dans de nombreux pays.
Risques :
[2] Risque d'allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux salicylates (aspirine, baies, fruits).
Molécule :
Molecule E155(Wikipedia)
Sources :
.3 Wikipedia

Remarques des internautes sur le E155 (Brun chocolat HT) !

Cordier Perier

19/01/2008 à  20:43

Je ne sais pas si c'est interdit en france mais il y en a dans le haddock de l'hypermarche où je l'achète d'habitude. Je l'ai lu aujourd'hui 19 janiver 2008 sur l'étiquette.

Podomaste

07/10/2009 à  17:08

E155 est autorisé en quantité maximale de 50 mg/kg dans certains aliments cités dans l'annexe V de la directive européenne 94/36/CE du 30 juin 1994. Donc pas "interdit" mais"autorisé sous conditions".
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