Sans danger

Dangereux

À quoi ça sert ?
Les anti oxydants, qui limitent l'action de l'oxygène sur les produits. (Par exemple un anti oxydant sur une pomme épluchée l'empêche de noircir )

Légende
Les additifs marqués sont totalement autorisés en france
Les additifs marqués sont autorisés en france (avec certaines limites de dosages)
Les additifs marqués sont interdits
Les additifs marqués je ne sais pas encore

	N°	Nom	Famille
	E300	3-céto-L-gulofuranolactone	Anti-oxydants
	E301	Ascorbate de sodium	Anti-oxydants
	E302	Ascorbate de calcium	Anti-oxydants
	E303	Dérivés Lascorbiques	Anti-oxydants
	E304	Palmitate d'ascorbyle	Anti-oxydants
	E305	Stéarate d'ascorbyle	Anti-oxydants
	E306	Vitamine E	Anti-oxydants
	E307	Alpha tocophérol	Anti-oxydants
	E307a	D-alpha-tocophérol	Anti-oxydants
	E307b	Tocophérol concentré	Anti-oxydants
	E307c	DL-alpha-tocophérol	Anti-oxydants
	E308	Gamma tocophérol	Anti-oxydants
	E309	Delta-tocophérol de synthèse	Anti-oxydants
	E325	Lactate de sodium	Anti-oxydants
	E326	Lactate de potassium	Anti-oxydants
	E327	Lactate de calcium	Anti-oxydants
	E386	Ethylène-diamine-tétra-acètate disodique	Anti-oxydants
	E387	Oxystéarine	Anti-oxydants
	E388	Acide thiodipropionique	Anti-oxydants
	E310	Gallate de propyle	Anti-oxydants
	E311	Gallate d'octyle	Anti-oxydants
	E312	Gallate de dodécyle	Anti-oxydants
	E313	Gallate d'éthyle	Anti-oxydants
	E314	Résine de gaïac	Anti-oxydants
	E315	Acide isoascorbique	Anti-oxydants
	E316	Erythorbate de sodium	Anti-oxydants
	E317	Isoascorbate de potassium	Anti-oxydants
	E318	Isoascorbate de calcium	Anti-oxydants
	E320	Hydroxyanisol butyle	Anti-oxydants
	E321	Hydroxytoluène butyle	Anti-oxydants
	E324	Ethoxyquine	Anti-oxydants
	E339	Orthophosphate trisodique	Anti-oxydants
	E339i	Orthophosphate monosodique	Anti-oxydants
	E339ii	Orthophosphate disodique	Anti-oxydants
	E339iii	Orthophosphate trisodique	Anti-oxydants
	E340	Orthophosphate tripotassique	Anti-oxydants
	E340i	Orthophosphate monopotassique	Anti-oxydants
	E340ii	Orthophosphate dipotassique	Anti-oxydants
	E340iii	Orthophosphate tripotassique	Anti-oxydants
	E385	Ethylène-diamine-tétra-acétate de calcium disodium	Anti-oxydants
	E512	Chlorure d'étain	Anti-oxydants
	E586	4-Hexylrésorcinol	Anti-oxydants
	E323	Anoxomère	Anti-oxydants
	E389	Thiodipropionate de dilauryle	Anti-oxydants
	E390	Thiodipropionate de distéaryle	Anti-oxydants
	E539	Thiosulfate de sodium	Anti-oxydants
	E1001iii	Chlorure de choline	Anti-oxydants
	E1102	Glucose oxydase	Anti-oxydants

48 anti-oxydants dans cette catégorie.

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