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Additif E103 - Chrysoïne S

  • Chrysoïne S Orcanete
  • Loi
    Le E103 (Chrysoïne S) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
  • Famille
    Colorants Jaune
  • Utilisé en tant que
    colorant ?(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
  • Origine du E103
    Issu de végétaux
  • Regimes spéciaux
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
  • Risques
     Divers  , Dangereux pour les enfants.
     Allergie  , Risque d'allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux salicylates (aspirine, baies, fruits).
  • Description
    Additif Chrysoïne S
    Banni depuis 1984
  • Molécule
    C12H9N2NaO5S
    Image Wikipedia

Remarques des internautes sur le E103 (Chrysoïne S) !

Inconnu
Ce colorant, d'après ce que j'ai entendu à Envoyé Spécial, il serait contenu dans les bonbons et provoqueraient de l'hyperactivité chez les enfants...

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