Additif E121 - Orseille orcéine
- Orseille orcéine Rouge citrus No. 2
- LoiLe E121 (Orseille orcéine) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
- FamilleColorants Rouge
- Utilisé en tant quecolorant ?(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
- Origine du E121Issu de végétaux
- Regimes spéciaux
- RisquesAllergie , Risque d'allergie
- DescriptionAdditif Orseille orcéine
Extrait d'un lychen. - MoléculeC28H24N2O7Image Wikipedia
- Sources :
.6 Wikipedia .3 Wikipedia
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Anthocyanes