Additif E161e - Violaxanthine

Violaxanthine Violoxanthine
Loi
Le E161e (Violaxanthine) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille
Colorants Jaune
Utilisé en tant que
colorant ?(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
Origine du E161e
Issu de végétaux
Regimes spéciaux
- Cet additif est douteux (parfois halal, parfois pas)
  Parfois extrait avec de l'alcool.
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
- Cet additif est casher
Risques
Description
Additif Violaxanthine
Extrait des pensées.
Sources :
.3 Food-Info

Remarques des internautes sur le E161e (Violaxanthine) !