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Additif E163iii - Extrait de cassis

  • Extrait de cassis
  • Loi
    Le E163iii (Extrait de cassis) est autorisé en france
  • Famille
    Colorants Rouge
  • Utilisé en tant que
    colorant ?(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
  • Origine du E163iii
    Issu de végétaux
  • Regimes spéciaux
    • Cet additif est douteux (parfois halal, parfois pas)
      Parfois extrait avec de l'alcool.
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
    • Information non disponible
  • Risques
  • Description
    Additif Extrait de cassis
    Ne peuvent être extraits que de fruits ou de légumes comestibles, tels que: fraises, mûres, cerises, prunes, framboises, mûrons, cassis, groseilles, airelles, myrtilles, fruits du sureau, raisins, choux rouges, oignons rouges et aubergines.
  • Sources :
    .3 [AR021097] P5-7

Remarques des internautes sur le E163iii (Extrait de cassis) !

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