Additif E163iv - Colorant du maïs pourpre
- Colorant du maïs pourpre
- LoiLe E163iv (Colorant du maïs pourpre) est autorisé en france
- FamilleColorants Rouge
- Utilisé en tant quecolorant ?(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
- Origine du E163ivIssu de végétaux
- Regimes spéciaux
- Risques
- DescriptionAdditif Colorant du maïs pourpre
Ne peuvent être extraits que de fruits ou de légumes comestibles, tels que: fraises, mûres, cerises, prunes, framboises, mûrons, cassis, groseilles, airelles, myrtilles, fruits du sureau, raisins, choux rouges, oignons rouges et aubergines. - Sources :
.3 [AR021097] P5-7
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