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Additif E163v - Colorant du chou rouge
- Colorant du chou rouge
- LoiLe E163v (Colorant du chou rouge) est autorisé en france
- FamilleColorants Rouge
- Utilisé en tant quecolorant ?(Additif alimentaire qui ajoute de la couleur à une denrée alimentaire ou rétablit sa couleur naturelle ).
- Origine du E163v
Issu de végétaux - Regimes spéciaux
Cet additif est douteux (parfois halal, parfois pas)
Parfois extrait avec de l'alcool.
Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
Information non disponible
- Risques
- DescriptionAdditif Colorant du chou rouge
Ne peuvent être extraits que de fruits ou de légumes comestibles, tels que: fraises, mûres, cerises, prunes, framboises, mûrons, cassis, groseilles, airelles, myrtilles, fruits du sureau, raisins, choux rouges, oignons rouges et aubergines. - Sources :
.3 [AR021097] P5-7
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