Additif E240 - Formaldéhyde
- Formaldéhyde Méthanal
- LoiLe E240 (Formaldéhyde) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
- FamilleConservateurs
- Utilisé en tant queconservateur ?(Additif alimentaire qui prolonge la durée de conservation des aliments en les protégeant contre les altérations dues aux micro-organismes ).
- Origine du E240Origine inconnue
- Regimes spéciaux
- RisquesDivers , Le Formaldéhyde est cancérigène.
- DescriptionAdditif Formaldéhyde
Le formaldéhyde est synthétisé à partir de méthanol. - Sources :
.1 CAC/GL 36-1989
- Additifs de même familleConservateurs
E202
Sorbate de potassium - Additifs de même familleConservateurs
E220
Dioxyde de soufre - Additifs de même familleConservateurs
E250
Nitrite de sodium - Additifs de même familleConservateurs
E211
Benzoate de sodium