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Additif E314 - Résine de gaïac

  • Résine de gaïac
  • Loi
    Le E314 (Résine de gaïac) est autorisé en france sous conditions.
    Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
    Il peut aussi etre limité à certains aliments
  • Famille
    Anti-oxydants
  • Utilisé en tant que
    antioxydant ?(Additif alimentaire qui prolonge la durée de conservation des aliments en les protégeant contre les altérations dues à l'action de l'oxygène.).
  • Origine du E314
    Origine inconnue
  • Regimes spéciaux
    • Cet additif est halal
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
    • Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
    • Cet additif est casher
  • Risques
  • Description
    Additif Résine de gaïac
    Résine de l'arbre "Guaiacum officinale".
  • Sources :
    .1 CAC/GL 36-1989 .3 Wikipedia

Remarques des internautes sur le E314 (Résine de gaïac) !

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