Additif E343i - Orthophosphate monomagnésien
- Orthophosphate monomagnésien
- LoiLe E343i (Orthophosphate monomagnésien) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments - FamilleAcidifiants
- Utilisé en tant querégulateur de l'acidité ?(Additif alimentaire qui contrôle l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire ), antiagglomérant ?(Additif alimentaire qui réduit la tendance que peuvent avoir les composantes d’une denrée alimentaire à adhérer les unes aux autres ).
- Origine du E343iOrigine inconnue
- Regimes spéciaux
- Risques
- DescriptionAdditif Orthophosphate monomagnésien
Sel de magnésium de l'acide phosphorique (E338). - Sources :
.3 [AR261199] P8
- Additifs similairesAcidifiants
E343
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Orthophosphate trimagnésien - Additifs similairesAcidifiants
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E330
Acide citrique