Additif E650 - Acétate de zinc

Acétate de zinc
Loi
Le E650 (Acétate de zinc) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille
Exhausteurs
Utilisé en tant que
exaltateur d'arôme ?(Additif alimentaire qui exalte le goût et/ou l’odeur naturels d’une denrée alimentaire ).
Origine du E650
Origine inconnue
Regimes spéciaux
- Cet additif est halal
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
- Cet additif est casher
Risques
Description
Additif Acétate de zinc
Résultat de la réaction entre l'acide acétique (E260) et le carbonate de zinc.
Sources :
.3 [AR310701]

Remarques des internautes sur le E650 (Acétate de zinc) !