Additif E924a - Bromate de potassium

Bromate de potassium
Loi
Le E924a (Bromate de potassium) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
Famille
Divers
Utilisé en tant que
agent de traitement des farines ?(Additif alimentaire qui, ajouté à la farine ou à la pâte, en améliore la qualité boulangère ou la couleur ).
Origine du E924a
Origine inconnue
Regimes spéciaux
- Information non disponible
- Information non disponible
- Information non disponible
- Information non disponible
Risques
Divers , Cancérigène
Description
Additif Bromate de potassium
Sel de l'acide bromique combiné avec ce métal.

Remarques des internautes sur le E924a (Bromate de potassium) !