Additif E219 - Methylparabène sodique

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Fiche mise à jour le 08/02/2010

Para-hydroxybenzoate de méthyle sodique

Methylparabène sodique

Dérivé sodique de l'ester méthylique de l'acide p-hydroxybenzoïque

Le E219 (Methylparabène sodique) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille: Conservateurs
Utilisé en tant que: Conservateur(Additif alimentaire qui prolonge la durée de conservation des aliments en les protégeant contre les altérations dues aux micro-organismes ).
Origine du E219 :
Produit de synthèse
Régimes spéciaux :
  • MusulmanCet additif est halal
  • VégétarienCet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
  • JuifCet additif est casher
Description de l'additif E219 (Methylparabène sodique) :
Usage dans les cosmétiques, parfums, déodorants… . Souvent utilisé dans des liquides sucrés. Présent dans de nombreux médicaments (sirops).
Risques :
[2] Risque d'allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux parabènes.
[2] Risques théoriques : une baisse de la fertilité pour l'homme, et une éventuelle promotion de tumeurs oestrogéno-dépendantes.
Molécule :
Lancer la vue 3D
Java requis.
Cette ilustration n'est présente qu'à titre informatif et peut ne pas être rigoureusement exacte.
Sources :
.3 [AR021097] P49

Remarques des internautes sur le E219 (Methylparabène sodique) !

 

09/02/1985 à  00:00

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