Fiche mise à jour le 09/02/2010 Additif E961 - Neotame
Neotame
Le E961 (Neotame) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
Famille: Edulcorant
Utilisé en tant que: Édulcorant(Additif alimentaire (autre qu’un sucre
mono- ou disaccharide), qui confère un
goût sucré à l’aliment ), Exaltateur d'arôme(Additif alimentaire qui exalte le goût
et/ou l’odeur naturels d’une denrée
alimentaire ).
Origine du E961 : - Je ne connais pas encore son origine.
Description de l'additif E961 (Neotame) :
Pas encore de description
Risques : ![[0] [0]](imgs/vert.gif)
Sans danger
Sources :
.1 CAC/GL 36-1989
.3 DIRECTIVE 2009/163/UE DE LA COMMISSION du 22 décembre 2009
Remarques des internautes sur le E961 (Neotame) !