En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour afficher des publicités ciblées et réaliser des statistiques.
Additif E518 - Sulfate de magnésium
- Sulfate de magnésium
- LoiLe E518 (Sulfate de magnésium) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
- FamilleÉpaississants
- Utilisé en tant queaffermissant ?(Additif alimentaire qui rend ou garde les tissus des fruits ou des légumes fermes ou craquants, ou interagit avec des gélifiants de manière à produire ou à renforcer un gel ).
- Origine du E518Origine inconnue
- Regimes spéciaux
Information non disponible
Information non disponible 
Information non disponible 
Information non disponible
- RisquesDivers , Des doses importantes peuvent entrainer un important inconfort intestinal.
- DescriptionAdditif Sulfate de magnésium
Sel de magnésium de l'acide sulfurique.
C'est un minéral commun sur terre.
Il est utilisé pour ses propriétés médicinales (sur la peau, en tant que laxatif, contre l'asthme). - Sources :
.1 CAC/GL 36-1989
- Additifs de même familleÉpaississants
E407
Carraghénanes - Additifs de même familleÉpaississants
E415
Gomme xanthane - Additifs de même familleÉpaississants
E440
Pectines - Additifs de même familleÉpaississants
E412
Gomme de Guar
Remarques des internautes sur le E518 (Sulfate de magnésium) !
Richard12
il y en a dans le "ricoré" de nestlé (acheté en belgique)...
Truffe12
on le trouve aussi en france (hyper,super....)
Hat
Bonjour, comment affirmer que cela soit interdit alors que la vente du produit est autorisée et ce depuis des années ??
Webmaster
Parce que je n'ai pas trouvé le texte qui l'autorise, donc tant que je ne suis pas sûr à 100%, je ne peux pas le marquer autorisé.
Gaspard
Pour info, le sulfate de magnésium (ou sel d'epsom) se vend en pharmacie en tant que laxatif (très puissant). C'est une fine poudre blanche à diluer dans un verre d'eau et ça a vraiment un sale goût.
C'est pas dangereux, le seul risque est de choper la chiasse si on en absorbe une forte dose.
Psirvent
On peut en trouver en pharmacie en sachets de 20g tout comme le chlorure de magnésium. Il sert de laxatif et il a un goût VRAIMENT désagréable.
On peut aussi le trouver sous forme naturelle en parapharmacie ou en ligne sous le nom de "Sel d'Epsom" et là, il sert pour le bain (ou comme laxatif, vu qu'il est pur).
Guide des additifs
Additifs par fonction
Rechercher un additif
Mini Guide