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Additif E964 - Sirop de polyglycitol
- Sirop de polyglycitol
- LoiLe E964 (Sirop de polyglycitol) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
- FamilleÉdulcorants
- Utilisé en tant queédulcorant ?(Additif alimentaire (autre qu’un sucre mono- ou disaccharide), qui confère un goût sucré à l’aliment ).
- Origine du E964
- Regimes spéciaux
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- Risques
- DescriptionAdditif Sirop de polyglycitol
- Sources :
.1 CAC/GL 36-1989
- Additifs de même familleÉdulcorants
E420
Sorbitol - Additifs de même familleÉdulcorants
E951
Aspartame - Additifs de même familleÉdulcorants
E950
Acésulfate de potassium - Additifs de même familleÉdulcorants
E955
Sucralose
Remarques des internautes sur le E964 (Sirop de polyglycitol) !
Ajcochard
L'additif E964 (Sirop de polyglycitol) est désormais autorisé partout en Europe par le Règlement UE N° 1049/2012 du 8 novembre. Cette autorisation entre en application dès le 29 novembre.
Ce additif se compose de sorbitol associé au maltitol selon les spécification décrites par le Règlement UE N° 1050/2012 du 8 novembre.
Et il trouve son application dans les produits diététiques, à valeur énergétique réduite ou sans sucres.
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