La lécithine de soja provoque des allergies alimentaires je suis allergique au soja donc risques: sans danger c faux il peut etre dangereux pour ceux qui y sont allergique.
Voir mortel.
Merci de mettre ce commantaire.

"C'est l'un des additifs les plus cancérigènes!!! "
Merci de citer vos sources !!!!!!!!!!!!!!!!!!

sur
http://www.food-info.net/fr/e/e322.htm
On peut lire qu'il ne provoque pas d'allergie pour les personnes allergiques au soja et au oeufs.......(origine possible).
Je ne vais demander à personne de tester.....mais ça reste une bonne question..

Le E322 est aussi un oxydant, il serait bon de le préciser.

Désolé, petit complément pour votre site et en même temps une rectification pour mon message :

N°C.E.E.: E322

Type: Antioxydant.
Nom: Lécithines.
Aliments concernés: Chocolat, lait en poudre, margarine.
Remarques: Produit naturel (soja, jaune d'œuf). Intérêt diététique.

je me demande si il y a vraiment des graisses animales dans ce produit car dans la description vous nous dites que c soit d'origine végétale ou soit extrait d'oeuf puis ensuite vous dites qu'il peut etre dorigine animale pourriez vous éxpliquer s'il vous plait ou alors y a t'il une érreur?

La lécithine a été découverte par le chimiste français, Nicolas Théodore GOBLEY au milieu du XIXème siècle. Il extrait de l'œuf une substance aux propriétés émulsifiantes, à laquelle il donne le nom de lécithine (du grec lekithos : jaune d'œuf).
Si l'œuf continue à être une source de lécithine, il est également possible aujourd'hui de l'extraire à partir d'autres organismes, essentiellement d'origines végétales, mais également animales :
•Végétales : les oléagineux tels que le soja, le colza et le tournesol
•Animales : le lait, l'œuf, le cerveau

peut être d'origine animale = extraite de sang ou de tissus névralgiques.

il nous suffit juste de savoir le pourcentage du lécithine extraite de source animale autres que (lait , œuf) sur le marché de ce produit et lequel est le moins chère pour déterminer si les aliments qui l'utilise sont haram ou non vu que les industriel cherche toujours a mettre ce qui est le moins cher

la lécithine animale au final est elle plus répandue que le végétal? DANS ce cas pensez vous qu'lle peut etre dangereuse ?

Les oeuf pour les muslmans ne sont pas haram quelque soit la poule qui la pond!!! lol y aurais des poule musulman et de poule non?
Non en islam la seul indication sur les oeuf est quel doivent etre passer sous l'eau (hygiene oblige sa sort de par derrier chez la poule...) et ce process est forcement fait par les producteurs d'oeuf car jusqu'a present j'en ai jamais vu de taché par de la merde sauf dans mon bled!

Je suis étudiante en agroalimentaire en bac +5 Plus je lis ce genre de page plus je me marre: le consommanteur est tellement incapable de lire une étiquette qu'il voit des molécules cancérigénes ou dangeureuses partout: arretez d'être parano!!!! Les lécithines sont naturellement présentes dans les oeufs et le soja principalement, une simple extraction ne va pas les transformer en poison!!!si les oeufs provoquaient le cancer, ça ce soré!!!lol