Le E927b (Carbamide) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille: Divers
Utilisé en tant que: Agent de traitement des farines(Additif alimentaire qui, ajouté à la farine
ou à la pâte, en améliore la qualité
boulangère ou la couleur ).
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