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Additif E911 - Esters méthyliques d'acides gras

  • Esters méthyliques d'acides gras
  • Loi
    Je ne sais pas encore si le E911 (Esters méthyliques d'acides gras) est interdit en france
  • Famille
    Divers
  • Utilisé en tant que
    agent de glaçage ?(Additif alimentaire qui, lorsqu’il est appliqué à la surface externe d’un aliment, lui confère un aspect brillant ou le recouvre d’un revêtement protecteur ).
  • Origine du E911
  • Regimes spéciaux
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
  • Risques
  • Description
    Additif Esters méthyliques d'acides gras
  • Sources :
    .1 CAC/GL 36-1989

Remarques des internautes sur le E911 (Esters méthyliques d'acides gras) !

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