Additif E1519 - Alcool benzylique
- Alcool benzylique
- LoiLe E1519 (Alcool benzylique) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
- FamilleDivers
- Utilisé en tant quehumectant ?(Additif alimentaire qui, lorsqu’il est appliqué à la surface externe d’un aliment, lui confère un aspect brillant ou le recouvre d’un revêtement protecteur).
- Origine du E1519Origine inconnue
- Regimes spéciaux
- RisquesDivers , Nocif par inhalation et ingestion.
- DescriptionAdditif Alcool benzylique
C'est un liquide incolore, inflammable et irritant. - MoléculeC6H5CH2OH
- Sources :
.3 [AR021107] P
- Additifs de même familleDivers
E422
Glycérol - Additifs de même familleDivers
E551
Oxyde de silicium - Additifs de même familleDivers
E904
Résine de shellac - Additifs de même familleDivers
E535
Ferrocyanure de sodium
Remarques des internautes sur le E1519 (Alcool benzylique) !
Jesusvannaza
L’alcool benzylique (n0 CAS : 100-51-6) est un alcool aromatique liquide, peu volatil, combustible, modérément soluble dans l’eau et soluble dans plusieurs solvants organiques. Il est présent naturellement dans plusieurs végétaux et aliments.
L’alcool benzylique est utilisé notamment comme flaveur dans les aliments, comme antimicrobien dans des préparations pharmaceutiques, comme intermédiaire de synthèse
organique, comme accélérateur en photographie, comme composant de parfum, préservateur, solvant et agent réducteur de la viscosité dans plusieurs cosmétiques. En tant que solvant on le retrouve aussi dans des teintures, dans des revêtements industriels, notamment des peintures époxy, comme composant de décapants à peinture,etc...
Il n’est ni cancérogène, ni mutagène, ni toxique pour le développement. C’est un irritant modéré et un sensibilisant faible pour la peau. Il exercerait un effet lacrymogène sur les yeux. L’American Industrial Hygiene Association propose une valeur
limite d’exposition professionnelle (WEEL) de 10 ppm pour ce produit.
http://www.irsst.qc.ca/files/documents/PubIRSST/B-068.pdf