Additif E375 - Vitamine B3

Vitamine B3 Acide nicotinique Vitamine PP
Loi
Le E375 (Vitamine B3) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille
Divers
Utilisé en tant que
agent de rétention de la couleur ?(Additif alimentaire qui stabilise, retient ou intensifie la couleur d’une denrée alimentaire ).
Origine du E375
Origine inconnue
Regimes spéciaux
- Cet additif est halal
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
- Cet additif est casher
Risques
Divers , Dangereux à hautes doses pour le foie
Description
Additif Vitamine B3
La vitamine B3 se trouve dans le lait, les légumes feuillus et les œufs.

Elle est fabriquée de manière synthétique.

Remarques des internautes sur le E375 (Vitamine B3) !