Additif E540 - Phosphate de calcium hydrogène

Phosphate de calcium hydrogène
Loi
Le E540 (Phosphate de calcium hydrogène) est autorisé en france sous conditions.
Il peut avoir une quantité maximales autorisées dans un aliment
Il peut aussi etre limité à certains aliments
Famille
Acidifiants
Utilisé en tant que
régulateur de l'acidité ?(Additif alimentaire qui contrôle l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire ).
Origine du E540
Origine inconnue
Regimes spéciaux
- Cet additif est halal
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux
- Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux ni de leur lait ou oeufs
- Cet additif est casher
Risques
Description
Additif Phosphate de calcium hydrogène
Identique à Orthophosphate dicalcique (E341ii)

Remarques des internautes sur le E540 (Phosphate de calcium hydrogène) !