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Additif E544 - Polyphosphates de calcium

  • Polyphosphates de calcium
  • Loi
    Le E544 (Polyphosphates de calcium) est interdit en france (C'est a dire que je n'ai pas trouvé le texte de loi qui l'autorise)
  • Famille
    Acidifiants
  • Utilisé en tant que
    régulateur de l'acidité ?(Additif alimentaire qui contrôle l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire ).
  • Origine du E544
    Origine inconnue
  • Regimes spéciaux
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
    • Information non disponible
  • Risques
  • Description
    Additif Polyphosphates de calcium
    Les polyphosphates sont des chaînes de phosphates.
    Ici, il s'agit de sel de calcium de polyphosphates.

Remarques des internautes sur le E544 (Polyphosphates de calcium) !

Sbconseil
polyphosphate d'amonium utilisé par les canaders comme "retardateur" des feux. et commercialisé par la SOGEMA qui prétend qu'il est "inofensif pour l'environnement" ( bien sûr!…)

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